Aprende lo que necesitas, cuando lo necesitas
Si eres un apasionado de la gastronomía o ya trabajas en el sector y deseas conocimientos específicos, diseñamos un plan formativo ajustado a tus objetivos, nivel de experiencia y disponibilidad. Estas capacitaciones se enfocan en contenidos prácticos y aplicables, permitiéndote fortalecer habilidades puntuales y mejorar tu desempeño profesional.
Ideales para:
Personas que ya trabajan en cocina
Quienes buscan reforzar técnicas específicas
Actualización de conocimientos gastronómicos
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Tu experiencia también merece ser reconocida.
Este servicio está dirigido a personas que han adquirido sus conocimientos de manera empírica, a través de la experiencia laboral. Mediante un proceso de evaluación, validamos tus competencias y conocimientos, permitiéndote certificar oficialmente tus habilidades laborales en el área gastronómica.
La certificación respalda tu trayectoria, fortalece tu perfil profesional y abre nuevas oportunidades laborales o de crecimiento.
Dirigido a:
Trabajadores empíricos del sector gastronómico
Personas con experiencia comprobada
Cocineros, panaderos, reposteros y afines
📋 ¿QUIÉNES PUEDEN APLICAR?
Esta certificación está dirigida a personas que:
- Cuentan con mínimo 5 años de experiencia laboral en cocina
- O 3 años de experiencia si iniciaron pero no culminaron estudios en gastronomía
- Se encuentran actualmente activos en el sector (o con máximo 6 meses de inactividad.
REQUISITOS BÁSICOS:
- Acta de grado de bachiller
- Documento de identidad
- Afiliación vigente a EPS
- Fotografía 3x4
- Pago del formulario de inscripción
📚 DETALLES DEL PROGRAMA
- Inicio: A convenir con el estudiante
- Duración: 6 meses
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Impulsa tu emprendimiento gastronómico con criterio profesional
Si tu emprendimiento no está funcionando como esperabas o estás en proceso de iniciarlo, nuestras asesorías empresariales te brindan acompañamiento estratégico para mejorar procesos, organización y proyección del negocio. Analizamos tu idea o empresa gastronómica y te orientamos en la toma de decisiones clave, ayudándote a construir bases más sólidas y sostenibles.
Enfocado a:
Emprendimientos gastronómicos en marcha
Nuevos proyectos culinarios
Optimización de procesos y servicios
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